Røsslyng er hovedplanten for nektar til "lynghonning". Bare røsslyng som vokser i sur jord gir honning av betydning. Lynghonning er sterkere i smaken i forhold til sommerhonning.
Røsslyng
Røsslyng er hovedplanten for nektar til "lynghonning". Bare røsslyng som vokser i sur jord gir honning av betydning. Lynghonning er sterkere i smaken i forhold til sommerhonning.